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L'humus assure une bonne croissance des plantes. Vous pouvez découvrir comment assurer un riche rendement en humus dans votre jardin dans notre article.

La matière première du houmous est la matière organique morte

La matière première de l'humus est la matière organique morte. Cependant, cela peut être soit converti en humus, soit décomposé en nutriments. La formation d'humus s'appelle l'humification, la décomposition et la libération des nutriments s'appelle la minéralisation. Les deux processus doivent être en relation équilibrée l'un avec l'autre afin que suffisamment d'humus soit produit et que suffisamment de nutriments soient libérés pour être disponibles pour les plantes qui poussent dans le sol.

Si vous voulez en savoir plus sur les processus de minéralisation et d'humification, vous pouvez trouver plus d'informations ici.

L'économie de l'humus se préoccupe désormais d'équilibrer le rapport entre la formation d'humus et la libération de nutriments. Ce ratio est influencé par de nombreux facteurs, que nous vous expliquerons plus en détail ci-dessous. Les organismes du sol sont toujours impliqués de manière significative, qu'il soit humifié ou minéralisé dépend de manière cruciale de leur activité.

Gestion de l'humus : instructions

En observant les facteurs énumérés et décrits en détail ci-dessous, vous pouvez activement influencer et augmenter la formation d'humus dans votre sol.

1. pH du sol

La plupart des habitants du sol aiment un pH neutre, donc l'application de chaux, qui augmente légèrement le pH, peut augmenter l'activité des organismes du sol. Cela peut alors conduire à une minéralisation accrue et peut-être même à une dégradation de l'humus. A l'inverse, un pH faible réduit l'activité des micro-organismes, parfois même au point que la matière organique n'est décomposée que par quelques champignons. Les sols très acides sont donc souvent riches en humus mais pauvres en éléments nutritifs car la matière organique ne peut pas être minéralisée. Cette circonstance peut être observée, par exemple, sous les tropiques ou sur des sols forestiers acides, où l'on trouve d'épaisses couches de matière organique légèrement décomposée et ce qu'on appelle de l'humus brut.

Si vous souhaitez influencer la valeur du pH, il est judicieux de déterminer laquelle au préalableValeur pH de votre propre sol. Vous pouvez soit envoyer des échantillons de sol à un laboratoire (par exemple au service de laboratoire Raiffeisen), tester vous-même le sol (par exemple avec des bâtonnets indicateurs de pH ou un pH-mètre) ou vous pouvez trouver des plantes indicatrices dans votre propre jardin qui indiquent le degré d'acidité du sol. est d'environ.

Le tableau montre les plantes indicatrices pour les sols acides et alcalins
Le trèfle lièvre est un indicateur de sol acide

Étant donné que la valeur du pH de l'ensemble du sol ne peut guère être influencée, les informations doivent être traitées comme suit :

Les sols déjà alcalins ne doivent jamais être blanchis à la chaux. Les micro-organismes sont déjà favorisés par la valeur élevée du pH. Si le calcium est appliqué comme élément nutritif pour les plantes, il doit être appliqué sous une forme lentement dégradable telle que la chaux de laitier. Si le sol est acide (pH inférieur à 7), la chaux peut être utilisée sans hésitation pour fertiliser le calcium comme nutriment des plantes ou pour stimuler la minéralisation.

Néanmoins, il faut éviter le chaulage directement après la fertilisation organique (par exemple avec du compost ou du fumier de cheval), sinon la vie du sol se minéralise si rapidement que beaucoup d'humus est perdu. Il est préférable d'attendre au moins un an avant le chaulage après avoir utilisé des engrais organiques en grande quantité.

Certains engrais affectent également le pH du sol : l'azote sous forme d'ammonium rend le sol plus acide, tandis que l'azote sous forme de nitrate le rend plus alcalin. Ainsi, lorsque vous utilisez ces types d'engrais azotés, envisagez d' alterner la forme d'application d'azote si vous ne voulez pas que le pH du sol change.

2. Ventilation au sol

La plupart des organismes qui s'occupent de la matière organique du sol sont aérobies (du grec "aer"=air), ce qui signifie qu'ils ont besoin d'oxygène pour survivre. Plus il y a d'oxygène dans le sol, plus ils sont actifs. Un sol compacté ou gorgé d'eau ne contient que très peu d'oxygène, de sorte qu'un grand nombre de micro-organismes meurent et que moins de matière organique est convertie. Pour comprendre cela, il suffit d'imaginer une tourbière : la seule raison pour laquelle la tourbe peut se développer en couches aussi épaisses est que le manque d'oxygène inhibe la dégradation par les micro-organismes.

Un travail du sol peu profond et doux peut augmenter la fertilité du sol

De nombreuses études montrent que la teneur en humus du sol diminue lorsqu'il est cultivésera. Cela est dû en partie au traitement intensif. En raison du retournement, de la culture, du labour et du creusement constants, beaucoup plus d'oxygène pénètre dans le sol, de sorte que la vie aérobie du sol est en pleine forme et que beaucoup d'humus est converti. Bien que de nombreux nutriments soient ainsi libérés, la teneur en humus diminue. Au lieu du "labour tournant", dans lequel le sol est retourné, certains agriculteurs utilisent maintenant un travail du sol plus doux, qui implique moins de retournement avec une charrue ou un timon et un relâchement plus superficiel, le soi-disant "labour conservateur".

Si vous souhaitez préserver votre houmous, évitez les labours fréquents ou autres travaux qui aèrent trop le sol et ne déterrez le lit qu'une fois par an avec une fourche à bêcher pour ameublir le sol. L'ameublissement superficiel avant le semis, lors de travaux d'engrais ou de binage pour éviter les mauvaises herbes et les pertes d'eau est bien sûr autorisé à tout moment.

Le mélange et le retournement en profondeur peuvent entraîner la perte de la couche arable

3. Teneur en éléments nutritifs du sol et du substrat

L'espace de vie et en même temps la nourriture des organismes est appelé "substrat". La matière organique qui se décompose n'est pas seulement constituée de nutriments, la plus grande proportion est constituée de carbone. Le rapport entre le carbone (C) et l'azote (N) est appelé le rapport C/N. L'azote est la source de nourriture de base pour de nombreux organismes du sol, tandis que le carbone est le "cadre" à partir duquel tout ce qui est organique est construit, par exemple le sucre, l'amidon ou la cellulose dans les cellules végétales.
Est le rapport C/N du substrat très élevé (c'est-à-dire beaucoup de carbone, peu d'azote), les organismes du sol ont devant eux beaucoup de travail de mise en œuvre - mais peu d'azote comme source d'énergie pour faire face à ce travail. En conséquence, ce matériau n'est pas minéralisé aussi rapidement, de sorte que dans ce cas, l'humus est plus susceptible de se former.
Si le rapport C/N du substrat est faible (c'est-à-dire beaucoup d'azote, peu de carbone) , les organismes du sol ont suffisamment de nourriture sous forme d'azote pour minéraliser immédiatement beaucoup de matière - donc moins d'humus se forme. Au lieu de cela, de nombreux nutriments sont libérés. Le squelette carboné du matériau converti est libéré sous forme de dioxyde de carbone (CO2) et quitte le sol. En général, les matières végétales ligneuses ont tendance à avoir un rapport C/N élevé, tandis que les matières végétales vertes et molles ont tendance à avoir un rapport C/N faible.

Le rapport du carbone (C) et de l'azote(N) entre eux est appelé le rapport C/N

Astuce : À partir d'un rapport C/N supérieur à 25 : 1, la dégradation est inhibée, ce qui favorise la formation d'humus. À des rapports C/N inférieurs à 20 : 1, l'azote organiquement lié est rapidement libéré.

Lorsque vous fertilisez votre sol, vous devez donc faire attention au rapport C/N : si vous apportez beaucoup d'azote, vous augmentez l'activité des organismes du sol. Pour éviter qu'ils ne décomposent votre terre végétale, il est très important de leur offrir du nouveau carbone sous forme de matière organique persistante. L'incorporation simultanée de déchets de jardin hachés, de copeaux de bois, de paillis d'écorce ou de paille serait par exemple possible. Vous pouvez également faire pourrir ces déchets de jardin : le processus de pourriture (par exemple sur un tas de compost) déplace légèrement le rapport C/N vers N, ce qui signifie que la structure plus molle signifie qu'il peut être mieux incorporé dans votre sol et deviendra plus rapide. Houmous mis en œuvre.

La matière organique avec un très faible rapport C/N est rapidement minéralisée par la forte teneur en azote, elle devrait être traitée plutôt comme une sorte d'engrais. Les matières à faible rapport C/N sont, par exemple, les déchets végétaux de la cuisine, le fumier liquide ou le fumier et les tontes de pelouse fraîches.

Si possible, vous devriez fertiliser organiquement - le compost, le fumier de cheval avec de la paille et les engrais organiques commerciaux ont un rapport C/N qui favorise la formation d'humus.

4. Température du sol

Les créatures terrestres l'aiment assez chaud. L'activité de la vie du sol augmente avec la température, à condition qu'il y ait également suffisamment d'humidité dans le sol. En fait, c'est très positif lorsqu'un sol se réchauffe légèrement. Les plantes y poussent alors plus tôt dans l'année et aussi plus vite, les organismes du sol leur fournissant des nutriments. Cependant, c'est problématique lorsqu'un sol sans végétation se réchauffe et que les organismes du sol sont occupés à fournir des nutriments qu'aucune plante ne peut absorber.

Dans ce cas, les nutriments peuvent être lavés avec l'eau de pluie ou l'eau d'irrigation, où les plantes ne peuvent plus les utiliser et, dans le pire des cas, ils affectent les eaux souterraines. Dans le même temps, l'humus du sol s'échappe dans l'air sous forme de dioxyde de carbone. Si aucune partie végétale n'atteint alors le sol pouvant remplacer le carbone qui a disparu, alors la teneur en humus du sol diminue naturellement. Pour cette raison il faut éviter qu'un sol reste complètement nu, en cas de doute on peut semer un engrais vert. Les plantes prennent d'une partLes nutriments, quant à eux, fixent le carbone de l'air afin qu'il retourne dans le sol lorsque vous incorporez plus tard l'engrais vert. Ils ombragent également le sol avec leur feuillage, le gardant plus frais. Toute personne qui ne peut pas ou ne veut pas appliquer d'engrais vert devrait penser à recouvrir la zone d'une couche de paillis.

Du paillis a été appliqué sur ce lit. Cela fournit au sol de l'humus et des nutriments, réduit la perte d'eau par évaporation et le maintient frais en été et chaud en hiver.

5. Eau

Les habitants du bas, comme tous les êtres vivants, ont besoin d'eau, non seulement parce qu'elle fait partie de leur corps, mais aussi parce qu'ils peuvent mieux se déplacer dans un sol humide. De plus, de nombreux processus chimiques importants ne peuvent avoir lieu que s'il est suffisamment humide. Dans les sols trop secs, peu ou pas de matière organique est convertie. Trop d'eau, d'autre part, fait que les habitants du sol manquent d'oxygène, ce qui conduit également à une conversion inhibée. Bien sûr, la quantité d'eau appliquée à un sol dépend principalement des plantes qui y poussent. Orienter ce facteur vers les organismes du sol ne serait pas idéal. Ainsi, vous pouvez toujours lancer au besoin.

Gestion de l'humus : notre conclusion

Si vous souhaitez accumuler de l'humus, chaux avec parcimonie afin de ne pas trop augmenter le pH de votre sol. Afin d'éviter une aération excessive, le sol doit être travaillé avec le moins de retournements et de mélanges possible, mais seulement en desserrant. Il est très important de faire attention à l'approvisionnement régulier en matière organique peu dégradable à chaque fertilisation. Le sol ne doit jamais non plus être en jachère et non ombragé.

Tip : Si vous souhaitez stimuler la vie du sol, vous pouvez également utiliser un activateur de sol. Notre activateur de sol organique Plantura contient des champignons mycorhizes vivants qui stimulent l'activité du sol et assurent ainsi un sous-sol sain et fertile à long terme.

Achetez et recevez de l'humus

Favoriser la formation d'humus dans votre jardin comme décrit ci-dessus est trop chronophage, fastidieux et compliqué pour vous ? Ensuite, vous pouvez bien sûr simplement acheter du houmous. Nous avons résumé ce que vous devez prendre en compte dans un article séparé pour vous.

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