La graine de vache rose est devenue extrêmement rare en Allemagne. Plantée dans votre propre jardin, la jolie plante peut encore être admirée.

Oeillet
L'oeillet de vache a des fleurs délicates

La vache rose (Vaccaria hispanica) est une plante extrêmement peu exigeante. Les papillons et les papillons comme nous apprécient également les belles fleurs. Ici, vous pouvez découvrir comment planter et entretenir la vache rose.

Œillet à nœud : origine et caractéristiques

La vache rose (Vaccaria hispanica), originaire de la région méditerranéenne et d'Asie, est répandue dans de grandes parties de l'Europe et de l'Asie depuis plus de 1000 ans. Il a également été introduit par graines en Amérique, en Australie et en Afrique du Sud. L'espèce végétale appartenant au genre de la gypsophile (Gypsophila) se trouve généralement sur les champs calcaires et pierreux, où elle pousse comme mauvaise herbe arable. Elle est même considérée comme une plante indicatrice des sols secs et calcaires. En Allemagne, la vache rose n'est que rarement trouvée et est considérée comme menacée d'extinction.

La vache rose, également connue sous le nom d'herbe de vache ou de graine de vache rose, est une plante annuelle d'hiver. Cela signifie que les graines germent en automne, les basses températures et l'obscurité favorisant la germination. Le printemps suivant, la vache rose pousse et produit des fleurs en été. Sous nos latitudes, la vache rose fleurit de juillet à août ou septembre. Il forme de petites fleurs roses qui sont maintenues dans un tube de calice cloqué. Des mutations à fleurs blanches se produisent également. Les feuilles sont entières et disposées de manière opposée sur la tige. Les deux sont de couleur gris-vert. La plante herbacée atteint environ 70 cm, parfois même jusqu'à 1 m de haut.

L'œillet de vache est visité par les abeilles, mais surtout par les papillons, et en raison de sa période de floraison assez tardive, il offre parfois même du nectar au début de l'automne. L'œillet de vache est également idéal pour ce que l'on appelle le jardinage en boîte noire, dans lequel les plantes trouvent leur propre place dans le jardin.

À l'origine, la vache rose, comme le coquelicot, poussait sur des terres arables

Astuce : En raison des saponines qu'elle contient, les roses de vache sont légèrement toxiques, en particulier pour les poissons et autres animaux aquatiques. Néanmoins, elle vaUtilisé à des fins médicinales en Chine et également utilisé en cuisine dans certains pays.

Les plus belles variétés de chou vache

Il existe deux principaux types d'œillets de vache. Il existe quelques autres cultivars principalement utilisés en Amérique du Nord.

  • Vaccaria hispanica 'Pink Beauty' : Cette variété ressemble beaucoup à la variété sauvage. Il forme de petites fleurs roses à roses.
  • Vaccaria hispanica 'White Beauty' : 'White Beauty' a été élevée au Royaume-Uni et développe des fleurs blanches.
L'œillet de vache est également disponible en blanc

Planter des œillets de vache : emplacement, semis et Cie.

L'œillet de vache fait bonne figure comme plante ornementale non seulement dans le champ, mais aussi dans le jardin. Pour s'épanouir dans le jardin, la vache rose a besoin d'un emplacement lumineux. Elle l'aime ensoleillé, chaud et préfère également un sol bien drainé. Il pousse aussi bien sur sol caillouteux que sur argile. Pour de meilleures conditions de site, vous pouvez travailler un substrat de haute qualité tel que notre sol universel organique Plantura dans le sol, car une teneur élevée en nutriments et une teneur modérée en azote sont idéales pour la vache rose. Notre sol est équipé d'éléments nutritifs importants pour les plantes et est sans danger pour le jardin et les animaux domestiques. Lors de la plantation en pots, environ 30% de sable doit également être mélangé pour assurer une haute perméabilité. Les conditions sont optimales lorsque le semis est précédé d'un chaulage du sol, car la vache rose préfère un sous-sol calcaire riche en bases.

La vache rose pousse particulièrement bien dans un endroit ensoleillé

Voici comment l'œillet de vache est semé : Le semis a lieu en automne directement dans le lit. Le sol est ameubli au préalable. Une distance d'environ 20 cm est maintenue entre les plantes individuelles. La graine est travaillée dans le sol à une profondeur de 1 à 2 cm et pressée. Les graines peuvent également être cultivées sur le rebord de la fenêtre entre mars et avril à 20 °C, mais toutes les graines ne germeront pas car l'exposition au froid favorise la germination. Par conséquent, la règle de base est que trois à cinq graines sont semées dans un pot de 9 cm.

Le bon soin

La vache rose est une plante très peu exigeante qui n'a guère besoin d'attention. Selon l'emplacement, quelques étapes peuvent être nécessaires.

La vache rose s'accommode bien d'un sol sec. S'il y a des périodes prolongées de sécheresse en été, peut occasionnellementêtre jeté.

Si l'œillet de vache a été planté dans un sol de jardin pauvre en éléments nutritifs, il doit être fertilisé une fois avec un engrais à libération lente lors du semis. Par exemple, notre engrais universel organique Plantura convient à cela, dans lequel les nutriments contenus sont progressivement mis à la disposition de la plante sur une période d'au moins trois mois. De cette manière, l'œillet de vache est alimenté en engrais sur une longue période de temps sans avoir à refertiliser. De plus, notre engrais universel se compose d'ingrédients autorisés dans l'agriculture biologique et soutient également la vie active du sol.

Vous n'êtes pas obligé de couper l'œillet de la vache. Cependant, vous pouvez placer la belle plante dans un vase comme fleur coupée lorsque le lit est trop encombré. Aussi pour l'hiver, aucune précaution n'est généralement à prendre. L'œillet de vache est une annuelle et n'a donc pas besoin d'être hiverné. Puisque les graines sont semées en hiver, seuls les semis doivent survivre à l'hiver. Les petites jeunes plantes supportent sans problème des températures jusqu'à -10 °C. Cependant, si l'hiver est particulièrement rigoureux, les plantes doivent être protégées par une couche de feuillage ou de paillis d'écorce.

Propagation

Les graines sont utilisées pour propager l'œillet de vache. Les graines d'œillets de vache peuvent être achetées ou obtenues à partir de vos propres plantes. Pour ce faire, récoltez les gousses mûres, qui sont entourées de bractées vertes, à la fin de l'été et à l'automne et placez-les à l'endroit souhaité dans le jardin. Alternativement, vous pouvez laisser la propagation à l'œillet de vache lui-même, car la plante se propage par auto-ensemencement.

La vache rose se propage à l'aide des graines

Étant donné que le coquelicot (Papaver rhoeas) pousse également dans les terres arables, il est idéal pour planter dans un lit avec la vache rose. Vous pouvez découvrir ce que vous devez prendre en compte lors de la plantation et de l'entretien du coquelicot dans notre article.

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